5° edizione Sagra del Fritto alla Fratellanza Popolare di San Donnino

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La Fratellanza Popolare di San Donnino saluta l’arrivo della bella stagione proponendo la quinta edizione della “Sagra del fritto”. La manifestazione, ormai un appuntamento fisso nel mese di maggio per l’Associazione, ha visto una costante crescita di partecipanti, arrivando a servire lo scorso anno oltre 1000 persone nel corso di un week end.
La sagra si svolgerà nei Week End 11-12 Maggio e 18 – 19 Maggio 2013. Saranno due week end di “Fritto” con tutte le specialità: ficattole, verdure di ogni genere, fiori di zuccq, pollo, maiale, braciole, patate, crocchette e tante altre primizie e golosità…
La specialità sarà il piatto denominato “gran fritto” composto con tutte le bontà “fritte”. Inoltre la Pizzeria sarà aperta per tutte le quattro serate.
Sarà un grande impegno per i Volontari dell’Associazione che si alterneranno in vari turni tra cucina e servizio ai tavoli.
“E’ un grande sforzo di organizzazione per i nostri volontari” spiega la vicepresidente Lucia Chieffo “Almeno la metà dei nostri 160 volontari parteciperà nei turni a copertura del servizio per la sagra. Questi momenti di aggregazione, seppur faticosi per i volontari, sono da tutti ben accetti perché il ricavato farà crescere l’Associazione”.
Alessio Ciriolo, presidente dell’Associazione, ricorda infatti che “I proventi della sagra saranno destinati all’acquisto di un nuovo furgone attrezzato per il trasporto disabili che andrà a sostituire quello attualmente in uso che dopo 20 anni di servizio è da rottamare”
L’iniziativa si svolgerà a partire dalle 19.30 dei suddetti fine settimana nei locali della Fratellanza Popolare, in via Molina, 56 San Donnino – Campi Bisenzio (FI). In caso di maltempo l’iniziativa si svolgerà al coperto.

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